冬至佳节即将来临，为了更好地让孩子们感受中国传统文化的魅力，培养孩子们的动手能力，2021年12月19日，荥阳市民政局、荥阳慈善总会在豫龙镇檀山社区开展了以“小小饺子香，浓浓冬日情”为主题的冬至活动。
　　此次活动特地邀请了15对困境儿童亲子一起包饺子过冬至，共话亲子情。活动伊始，社工首先为大家讲解了冬至的由来及习俗，并带领大家进行破冰小游戏，增进彼此间的了解，活跃现场气氛。随后，工作人员将提前准备好的饺子馅和饺子皮分给大家，并为大家讲解示范了包饺子的技巧和方法。
　　活动现场，小朋友们学着爸爸妈妈的样子，饺皮放在手中心，饺馅放在皮中央，再将两边的饺皮对折，双手往中间捏褶皱，一个元宝似的饺子很快就包好啦。小朋友们包的不亦乐乎，爸爸妈妈们也大显身手，不一会儿，桌上就满是形态各异，大小不一的饺子。经过工作人员的精心烹煮，热腾腾的饺子出锅啦。小朋友们既兴奋又自豪，迫不及待地开始品尝自己的劳动果实。晶莹的饺子色鲜味美，令人垂涎欲滴，一口咬下去，幸福的香气直冲心头，小朋友们的脸上都露出了甜甜的笑容。
　　通过本次包饺子活动，为困境儿童送去冬至的祝福和问候。不仅让孩子们了解中国传统美食的制作方法，体验动手包饺子的快乐，而且通过亲子合作包饺子，增进了困境儿童亲子间的互动，提高了困境儿童的团队协作意识，有利于困境儿童的身心健康成长。(李莹杰)