为促进旅游星级饭店服务质量提升,6月22日至24日,2022年郑州市旅游星级饭店从业人员技能选拔赛在江南春酒店举行。
本次选拔赛由郑州市文化广电和旅游局、郑州市总工会、中国共产主义青年团郑州市委员会、郑州市妇女联合会主办,郑州市旅游协会、荥阳市文化广电旅游体育局承办,郑州江南春酒店有限公司协办,共有来自郑州各县市区共12家星级饭店的48名职工参加。
比赛分为前厅、西餐、中餐、客房服务4个项目,通过笔试、实操展示和现场点评,最终从4个项目中分别脱颖而出的一等奖选手将被授予郑州市“五一”劳动奖章,并代表郑州市参加省级比赛。
本次比赛是荥阳市文广旅游体育局深入实施2022年文旅宣传“六大工程”之“技能展示促荥阳”的重要环节。赛前,荥阳市文广旅游体育局高度重视、提前部署、强化训练,组织3家星级饭店从业人员开展我市文旅系统星级饭店技能比赛,从厨艺、客房保洁、餐厅摆台、消防救援、前厅接待等方面进行综合业务评比,增进星级饭店间的交流与学习,提高星级饭店从业人员的业务素质,全面提升旅游行业服务接待水平。
经过初步选拔,来自江南春酒店和香堤湾酒店的5名优秀选手参加了本次郑州市的比赛,他们以饱满的精神状态、过硬的专业素质,赛出了风格,赛出了水平,充分展现了我市星级饭店从业人员爱岗敬业的精神风貌、娴熟精湛的服务技能。选手们纷纷表示,比赛现场简直是高手如云、同台竞技,是一次交流和学习经验的大好机会,回去后将会坚守服务初心,提升业务素质,保持星级标准,努力向行业内上游水平继续迈进。
下一步,荥阳市文广旅游体育局将继续深入实施文旅宣传“六大工程”,围绕讲好荥阳文旅故事、营造“诗意荥阳、慢享生活”文旅新形象,以“能力作风建设年”活动为引领,扎实开展大学习、大培训、大练兵,努力打造一支作风过硬、态度热情、服务周到、素质高超的旅游服务技能人才队伍,为推动我市旅游事业的发展做出更大贡献。