国庆中秋 “双节” 将至，为营造安全、放心的消费环境，连日来，市场监督管理局聚焦食品生产流通、餐饮服务等重点领域，以全覆盖、多层次监管，全力守护民生安全与市场秩序。

在食品生产环节，执法人员深入食品生产企业严把源头关，重点检查月饼、糕点等节令食品的原辅料采购、生产过程控制、标签标识规范，确保食品质量安全可追溯。

在食品流通环节，加强商超、农贸市场节令食品及散装食品检查，规范标签标识，严查侵权假冒、“三无” 及劣质产品，防止不合格食品流入市场。同时，密切关注民生商品价格波动，加强集贸市场公平秤监管，维护交易公平，让 “放心消费” 体现在交易环节。

为保障饮食安全，执法人员严查餐饮单位后厨卫生、食材储存及加工流程，督促经营者落实食品安全主体责任。

“节日期间我们将坚守岗位，强化应急值守与巡查，对食品生产流通、餐饮服务、商品价格全链条监管，严厉打击各类违法违规行为，保障群众买得放心、吃得安心，过好双节。” 荥阳市市场监督管理局食品生产流通科禹明远说。（荥阳融媒记者 安飞 张苏舟）